Entkernte grüne Halkidiki Oliven in Salzlake - "Sativa Olivenkultur" Abtropfgewicht: 400 g | Nettogewicht: 770 g

Diese grüne Olivensorte ist nach der Halbinsel Chalkidiki benannt, auf der sie hauptsächlich in Griechenland gedeiht. Durch die "Pflege" langfristiger Partnerschaften mit Produzenten dieser Region wird "Sativa Olive Culture" mit grünen Oliven von außergewöhnlicher Qualität geliefert. Die griechische grüne Olivensorte von Chalkidiki hat eine höhere Ölkonzentration als die aus anderen Mittelmeerländern. Deshalb hat sie eine leuchtend strohgelbe Farbe, vollen Geschmack und Fruchtzusammenhalt. Zusätzlich hat es ein hohes Verhältnis von Fleisch zu Grube (Kern).

"Zeigen Sie Ihren Gästen Ihre Gastfreundschaft, indem Sie Brot und Oliven teilen ..."
Eine Tradition, die die Bedeutung von Oliven in der griechischen Kultur demonstriert.

"Sativa Olive Culture" wurde 1997 in Molaoi (Lakonien, Peloponnes) gegründet, motiviert durch die Liebe zur "Olivenzivilisation" und den tief verwurzelten Glauben, dass eine gesunde menschliche Beziehung zu Land, Natur und seinen Produkten zu einer besseren Lebensqualität führt. Wir wählten eine Region voller Olivenhaine, in der hauptsächlich die Sorte "Kalamata" angebaut wird. Wir arbeiten also in ihrer natürlichen Umgebung und "pflegen" eine andere Beziehung zum Land. Wir wählen ausschließlich Oliven aus Peloponnes (Kalamata) und Chalkidiki (Grün) aus, die unter perfekten Boden- und Klimabedingungen angebaut werden. Diese Auswahl spiegelt sich im einzigartigen Geschmack, Aroma und der Textur dieser Produkte wider.