Herkunft:Prefecture Heraklion Region Crete - Griechenland
Verpackung und Inhalt:25g Päckchen
Oregano, das Markenzeichen der mediterranen Küche!
Oregano (Origanum vulgare) ist eine blühende Pflanze aus der Familie der Lamiaceae und stammt aus dem Mittelmeerraum. Das Wort leitet sich vom klassischen Griechisch ὀρίγανον (orī́ganon) ab, einem zusammengesetzten griechischen Begriff, der aus ὄρος (óros) besteht, was "Berg" bedeutet, und γάνος (gános), was "Helligkeit" bedeutet, also "Helligkeit des Berges". Oregano ist ein Küchenkraut, das im getrockneten Zustand geschmackvoller sein kann als im frischen. Es hat einen aromatischen und leicht bitteren Geschmack, dessen Intensität variieren kann. Oregano von guter Qualität kann stark genug sein, um die Zunge zu betäuben.
Verleihen Sie Ihren Gerichten einen mediterranen Touch!
