"BIO Graviera", Biologische Traditionele Griekse Gruyère - "Menikio" 240g-260g
.
"BIO Graviera"... de Biologische Smaakvolle Griekse Gruyère!!!
"Menikio" is vernoemd naar de gelijknamige berg in Drama, in wiens schaduw de Landbouwcoöperatie van Prosotsani zich bevindt. Het is een voorbeeldig, verticaal geïntegreerde boerderij die hoogwaardige biologische zuivelproducten produceert.
"BIO Graviera" is een lichtgele harde kaas gemaakt van gepasteuriseerde geitenmelk geproduceerd door "Menikio's" eigen dieren, met toevoeging van melkzuurcultuur, stremsel & zout. Het rijpt minimaal 3 maanden & ontwikkelt een unieke, pittige smaak & een rijk aroma. Heerlijk in combinatie met pure honing & walnoten of met vers & gedroogd fruit.
Na Feta... komt de Graviera!
Ingrediënten
Biologische Gepasteuriseerde geitenmelk, Zout, Melkzuurcultuur, Stremsel (Vocht: 38% max / Vet in Droge Stof: 42% min)
Allergie-informatie:
Melk, Lactose
VALUE / WERT |
per 100 g |
Energy / Energie | 388 kcal / 1606 kJ |
Total Carbohydrates / Gesamtkohlenhydrate | 0,1 g |
Sugars / Zucker | 0,1 g |
Total Fats / Fett | 32g |
- Saturated / - Gesättigt | 22,5 g |
Proteins / Proteine | 25g |
Salt / Salz |
2,7g |